Surga Kuliner Halal

Turki adalah surga kuliner bagi wisatawan Muslim. Hampir seluruh makanan tradisional Turki halal, sehingga Anda bisa menikmati berbagai hidangan tanpa khawatir.

Makanan Wajib Coba

• İskender Kebab — daging kebab dengan saus tomat dan yogurt di atas roti pide

• Lahmacun — pizza tipis dengan topping daging cincang dan sayuran

• Mantı — dumpling Turki dengan yogurt dan mentega

• Pide — roti pipih berisi daging, keju, atau sayuran (mirip pizza boat)

• Döner — daging yang dipanggang secara vertikal, diiris tipis

• Köfte — bakso daging khas Turki dengan bumbu rempah

Makanan Penutup & Minuman

• Baklava — kue berlapis dengan kacang pistachio dan sirup madu

• Künefe — dessert dari kadaif (mi halus) dengan keju dan sirup

• Turkish Delight (Lokum) — permen tradisional berbagai rasa

• Çay — teh hitam khas Turki di gelas tulip

• Türk Kahvesi — kopi Turki yang kental dan aromatik

• Ayran — minuman yogurt asin yang menyegarkan

Street Food Favorit

• Simit — roti bulat berselimut biji wijen (versi Turki dari bagel)

• Balık Ekmek — sandwich ikan segar di tepi Galata Bridge

• Kumpir — kentang panggang isi berbagai topping

• Çiğ Köfte — wrap dengan bulgur pedas (versi tanpa daging)

• Midye Dolma — kerang isi dengan nasi berbumbu